Comé un súper asado sin ni siquiera prender fuego!!
Picadita de Fiambres y Quesos
Vacío y Matambre de Cerdo a la Leña
PARA 2 PERSONAS
Picada
- Fiambres y Quesos(250 gr): Salame, Jamón Crudo, Jamón Cocido, Lomo Ahumado, Bondiola, Lomito Curado, Queso Azul, Fontina y Sardo
- Escabeche de Berenjena
- Mix Aceitunas
- Focaccia Chica
Asado
- Vacío a la Leña
- Papas Aplastadas
Postre
- 2 Tiramisú
PARA 4 PERSONAS
Picada
- Fiambres y Quesos(450 gr): Salame, Jamón Crudo, Jamón Cocido, Lomo Ahumado, Bondiola, Lomito Curado, Queso Azul, Fontina y Sardo
- Escabeche de Berenjena
- Mix Aceitunas
- Ají y Zanahorias encurtidas
- Focaccia Media
Asado
- Matambre de Cerdo a la Leña
- Vacío a la Leña
- Batatas y Calabazas Asadas
- Papas Aplastadas
Presentación: Envasado al Vacío
Postre
- 4 Tiramisú
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