TABLAS Y CAZUELAS - 20 personas
TABLAS
Fiambres:
-Salame
-Lomo de cerdo
-Bondiola
-Jamón crudo
-Jamón cocido
-Lomito ahumado
Quesos:
-Sardo
-Fontina
-Azul
Otros de la tabla:
-Olivas verdes y negras
-Ají en vinagre
-Pepinillos y cebollas encurtidas
-Hongos confitados
-Escabeches de berenjena y calamar
-Pan casero
-Focaccia
-Tortilla de papas
-Albóndigas con tomates
CAZUELAS (2 a elección)
-Pollo con vegetales
-Ternera con hongos portobellos
-Humita en olla
-Locro criollo con salsa de verdeo y pimentón ahumado
-Guiso de lentejas con chorizo colorado y pechito de cerdo
-Guiso norteño con cubos de ternera salteados
-Callos a la madrileña
-Cazuela de mariscos
POSTRES(2 a elección)
-Tiramisú
-Cheesecake de estación
-Mousse de chocolate con chispas
-Flan casero con crema y dulce de leche
-Brownie con mousse de dulce dee leche
-Pavlova de estación con crema
-Mini chocotorta
-Lemon pie
-Capuccino
IMPORTANTE!! Hacer el pedido con anticipación.
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