Zuccardi Q Cabernet Sauvignon - 2015

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Zuccardi Q Cabernet Sauvignon

  • COMPOSICIÓN VARIETAL :100 % Cabernet Sauvignon
  • ORIGEN: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza.
  • Altitud: 1100 msnm. Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Altitud: 1300 msnm.
  • VINIFICACIÓN Selección de racimos y de granos, llenando de tanques por gravedad. Fermentación con levaduras nativas con una suave extracción por delestage y pigeage. Maceración sobre los orujos de 25 días. Fermentación malolácctica y crianza en barricas de roble francés
  • ALCOHOL 14.0 %